Tahun 2005
Kode 0812007
Salah satu upaya yang dimungkinkan dapat memberikan alternatif pemecahan masalah terhadap rendahnya produktivitas kentang adalah pengembangan kentang varietas Atlantik. Agar dapat menjamin pasar dan harga, maka pengembangan kentang Atlantik dapat dipercepat dengan kemitraan usaha dengan perusahaan mitra.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana mekanisme kemitraan antara petani kentang Atlantik dengan PT. Indofood Semarang, mengetahui besarnya keuntungan usahatani kentang Atlantik pola kemitraan dan mengetahui manfaat sosial pada usahatani kentang Atlantik pola kemitraan.
Metode yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini adalah metode survey, penentuan lokasi (daerah) penelitian dilakukan di Desa Dieng karena di desa tersebut petani yang bermitra dengan PT. Indofood Semarang paling banyak jumlahnya dibanding dengan desa lain yang ada di Kecamatan Batur. Pengambilan sampel petani menggunakan simple random sampling. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder.
Untuk mengetahui mekanisme kemitraan dan manfaat sosial petani kentang Atlantik dengan PT. Indofood Semarang digunakan analisis deskriptif. Untuk mengetahui besarnya keuntungan usahatani kentang Atlantik pola kemitraan, penerimaan dari hasil penjualan (pendapatan kotor) yang diterima dikurangkan dengan biaya total.
